NW method vzniklo, když si Madonna vybrala Nicole Winhoffer za svou vlastní osobní trenérku. Všiml si jí její manažer a dal ji nabídku, trénovat Madonniné tanečníky. Nicole nabídku přijala, ovšem později si ji všimla samá Královna popu. Líbil se jí její styl a chtěla Nicole za svou vlastní osobní trenérku.

Nicole nechtěla Madonnu zklamat, tak si na každou lekci připravila novou hodinu - vymyslela nové cviky a vybrala hudbu. Madonna byla nadšená a začla se ji budovat její nejlepší fyzička, jakou kdy měla.

​

Nicole Madonnu nešetřila, cvičili 2 hodiny denně. Hodinu posilovali a hodinu měli dance cardio. Poté Nicole přišla s nápadem - založit svou vlastní síť Fitness center. Tak tedy vzniklo HARD CANDY FITNESS (Hard Candy - tvrdý bonbón - myšleno jako sval, mělo to ovšem spojitost také s posledním vydaným albem Hard Candy), tak vznikla asi nejprestižnější síť fitness na světě. Nešlo pouze o reklamní tah, ale Nicole chtěla zviditelnit Madonninu chuť ke cvičení a tanci. Tak dostala naprosto nečekaný nápad - požádala Madonnu, aby své fitko otevřela sama, a to tak, že sama Madonna odcvičila úplně první odvedenou lekci v jejím Hard Candy Fitness. Všechny odcvičené lekce s Madonnou byli otevřené pro veřejnost, byli zdarma, ovšem vás museli vybrat první podle videa, poté podle vyřazovacího procesu ještě den před otevřením HC Fitness. Tak se náš lektor Daniel Hampel dostal do sálu s Madonnou v Berlíně. Zde se poprvé osobně setkává s Nicole Winhoffer, ta ho poznává z Instagramu. V tu chvíli sama Nicole začíná následovat Daniela na instagramu a od tohoto okamžiku ho označuje na svých fotkách a videích pro Madonnu. Uvádí zde nové cviky Q9 pro HC Fitness, určené pro Madonnu a označí zde Daniela.

​

Po odchodu Nicole Winhoffer od Madonny začíná Nicole svou vlastní cestu v New Yorku - ve městě, odkud pochází. Zakládá novou - revoluční Fitness metodu NW. Lidé si jí začínají oblibovat a po nějaké době pozve Daniela do New Yorku na školení NW method. On zde jede se svou sestrou Barborou a jako první do Evropy přiváží slavnou NW method, která koření u Královny popu.

Na světě není účinnější metoda než tahle - lekce je rozdělená na 2 části.

1. část - TONING

První část je rozdělená na 2 posilovací bloky, zde posilujete levou, poté pravou stranu a další blok s jinými cviky + posilování břicha.

2. část - CARDIO

V této části si trochu zatančíte - zbavíte se přebytečné kyseliny mléčné ve svalech - tělo vás nebude tolik bolet. Spálíte tuky a zbavíte se cukrů. Poté se přechází na stretching.

Lekce trvá okolo 55-60 minut. Je to nejúčinnější lekce ve Fit centru MANDALA v Opavě a je naprosto jedinečná v Evropě.

​

Momentálně Nicole Winhoffer stále cvičí v New Yorku, ale létala také na lekce do L.A., je osobní lektorka Beyoncé, Nicki Minaj, Stelly McCartney a také Stevena Kleina. Také si zavedla cvičení on-line, zde každý týden přidává novou lekci a lidé, kteří nemají prostředky se k ní dostat, si s ní můžou zacvičit doma.